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石川県産業創出支援機構
ＩＳＩＣＯが運営する
バーチャルモールです
是非お立ち寄り下さい。
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<ユウキファーム山岸とは？> |
当農園は能登の地で江戸時代から延々と、お米を作り、山仕事をすることで生計を立ててきました。
私の代になると、米余りのための減反政策が始まり、椎茸や野菜（露地のスイカ・ナス・キュウリ・ピーマンなど）栽培を始めました。
その後、農薬による健康問題や環境問題に興味が出てきました。（詳しくはこちらより）平成元年より農薬や化学肥料を使わない自然農法を始めました。
平成13年、ＪＡＳ法での有機認定制度が発足すると同時に認証を受けて現在は小松菜、ほうれん草、キュウリなどを作っています。
ユウキファーム山岸の「ユウキ」とは「有機」でもあり、「勇気」を持って突き進んでいこうとする気持ちを込めて名づけました。
さらに、安全でゆたかな食料の生産に努力したいと思います。
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| <七草会とは？> |
近所のおばあちゃん達が集まって漬物作りをしているグループです。
なんと80才以上のおばあちゃんが、この仕事を生きがいに元気で頑張っています。
そのおばあちゃん達が自分の畑で栽培した野菜を持ち寄って、長年つちかった知恵と工夫で昔なつかしい手作り漬物を生産しています。
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| <お買い物をするには？> |
代金引換と郵便振替にて対応しています。
代金以外に送料、代引き手数料（315円）、クール代（150円）（夏季の暖かい時期に鮮度保持のために必要）が別途かかります。
クール便でお送りする必要がある場合は、ご注文後メールでご連絡申し上げます。
なお、お届け先1箇所につき5000円以上のお買い上げの場合は送料・手数料・クール代は無料となります。
ご不明な点はお問い合わせ下さい。 |
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中島菜漬
有機JAS小松菜
七草会
農業に対する思い（有機JAS野菜栽培に取り組んで）